Cardápio digital com QR code e delivery próprio, sem comissão por venda
O cardápio digital do Gustto publica o seu cardápio num link próprio da loja, que também vira QR code para colar na mesa e no balcão. Ligando o pedido online, esse mesmo link ganha sacola e checkout: o cliente monta o pedido, informa o endereço, vê a taxa exata que vai pagar e envia — o pedido cai na fila do seu PDV, você aceita, a comanda do motoboy sai na impressora e o cliente acompanha por um link de rastreio. A cobrança é uma mensalidade fixa; o Gustto não fica com percentual da sua venda.
Feito para restaurantes, pizzarias, hamburguerias e lanchonetes que querem vender direto pelo próprio canal — WhatsApp, Instagram, QR na mesa — em vez de entregar margem para marketplace, e que hoje anotam pedido de entrega no papel
O Gustto reúne pedido, produção, caixa, estoque e relatório em uma experiência simples.
Cada loja tem um endereço público próprio, curto e sem código estranho na URL, que serve tanto para mandar no WhatsApp e no Instagram quanto para gerar o QR code. Se você trocar o nome do link depois, o QR já impresso continua funcionando.
O cartaz com o QR code sai pronto para impressão dentro do sistema, com o link e o convite para escanear — não é preciso montar arte em outro programa nem contratar designer para o adesivo da mesa.
Sem o pedido online ligado, o link funciona como vitrine: o cliente consulta preços e fotos, mas não fecha pedido. Ligando o recurso, aparece sacola, identificação e checkout no mesmo endereço, sem trocar o QR das mesas.
Você escolhe o que aparece em cada canal: um item pode estar no cardápio para consulta e ficar fora da entrega, por exemplo o prato que não viaja bem — a marcação é por produto e por categoria.
A taxa de entrega segue o modelo que faz sentido para a sua região: faixas de distância (até 3 km R$ 6, até 6 km R$ 9, e assim por diante, com até dez faixas) ou uma tabela fixa por bairro. O cliente vê a taxa exata do endereço dele antes de confirmar, não uma estimativa.
O pedido novo dispara um aviso sonoro no PDV, que se repete até alguém atender, e você aceita ou recusa antes de qualquer coisa ser impressa — nada vai para a cozinha ou para o motoboy sem a sua confirmação.
Como funciona na prática
Rotinas reais do atendimento — do pedido ao fechamento.
Pedido de entrega, do celular do cliente até a porta dele
- 1O cliente abre o link da loja (pelo QR da mesa, pelo Instagram ou pelo WhatsApp), monta a sacola e segue para o checkout. Se a loja estiver fechada no horário, o cardápio continua navegável e o sistema mostra quando ela abre de novo.
- 2Na identificação, ele informa o e-mail e confirma um código de seis dígitos enviado para a caixa dele. O endereço é preenchido com autocompletar e fica salvo para os próximos pedidos.
- 3Com o endereço definido, aparece a taxa exata daquele destino e o tempo estimado. Se o pedido estiver abaixo do mínimo da loja, o sistema informa quanto falta em reais para poder avançar.
- 4Ele escolhe como vai pagar na entrega — dinheiro com troco para um valor, cartão na porta ou Pix direto para a loja — e envia o pedido, que chega como pendente no seu PDV, com aviso sonoro repetindo até alguém ver.
- 5Você aceita o pedido; a comanda do motoboy sai na impressora de entregas e, ao mover para produção, as comandas de cozinha e bar saem em cada impressora conforme o produto. Recusar também é uma opção, e nada é impresso antes disso.
- 6Na saída, você designa o entregador; ele vê no celular só os pedidos dele, abre a navegação no Waze ou no Google Maps com um toque e, se a loja usar o código de entrega, confirma a entrega com o código de quatro dígitos que o cliente informa.
- 7O cliente acompanha tudo por um link de rastreio com a linha do tempo do pedido — recebido, confirmado, em preparo, saiu para entrega, entregue — que se atualiza sozinho.
Publicar o cardápio e abrir a entrega pela primeira vez
- 1Você revisa o catálogo que já usa no balcão e marca quais itens aparecem no cardápio digital e quais podem ser pedidos por entrega.
- 2Publica o cardápio e imprime o cartaz com o QR code para as mesas, o balcão e a fachada; o mesmo link vai para a bio do Instagram e para a mensagem automática do WhatsApp.
- 3Configura o horário de funcionamento por dia da semana, o valor mínimo de pedido e o tempo estimado de entrega.
- 4Monta a taxa de entrega: ou as faixas de distância, ou a tabela de bairros atendidos com o valor de cada um. A área que você atende é justamente o que está configurado — endereço fora disso não consegue fechar pedido.
- 5Define quais perfis da equipe recebem o alerta de pedido novo e testa fazendo um pedido pelo próprio celular antes de divulgar.
Quando faz sentido
Pizzaria que hoje recebe pedido por telefone e WhatsApp e quer parar de redigitar endereço no sistema.
Hamburgueria que vende bem no marketplace, mas quer um canal direto para o cliente recorrente, sem comissão sobre a venda.
Restaurante com salão cheio que quer QR na mesa para o cliente consultar o cardápio sem esperar o garçom.
Lanchonete de bairro cuja taxa de entrega sempre foi combinada por bairro, do jeito que o dono já negocia com os clientes.
Cafeteria que só quer a vitrine digital, com preços sempre atualizados, sem abrir entrega por enquanto.
Operação com entregador próprio, que precisa organizar quem levou qual pedido e confirmar a entrega sem depender de mensagem.
Menos improviso no atendimento
Gargalos que o Gustto ajuda a resolver.
Pedido de entrega anotado no papel enquanto o telefone toca de novo, com endereço incompleto e troco anotado na margem.
Comissão de marketplace comendo a margem de cada pedido, com o cliente virando cliente do aplicativo e não do seu restaurante.
Cardápio em PDF que ninguém consegue ler no celular e que fica desatualizado toda vez que muda um preço.
Discussão sobre taxa de entrega no fim da ligação, porque o valor foi combinado de cabeça e o endereço era mais longe do que parecia.
Pedido online que chega por WhatsApp e precisa ser redigitado no sistema, com risco de errar item ou endereço na transcrição.
Entenda em poucas linhas
O que é
Cardápio digital com delivery próprio é o canal de venda direta do restaurante: um link e um QR code que mostram o cardápio atualizado e, quando o pedido online está ligado, recebem o pedido do cliente com endereço, taxa e forma de pagamento. No Gustto esse pedido cai na fila do próprio PDV, sem intermediário e sem percentual sobre a venda.
Para quem é
Serve para pizzarias, hamburguerias, lanchonetes e restaurantes que hoje recebem pedido por telefone ou WhatsApp e redigitam tudo à mão, e para quem depende só de marketplace e quer um canal próprio para o cliente recorrente, com a margem inteira ficando na casa.
Como funciona
Você publica o cardápio a partir do catálogo que já usa no balcão, imprime o cartaz com o QR code e configura horário, pedido mínimo e taxa de entrega — por faixa de distância ou por tabela de bairros. O cliente monta a sacola, confirma o e-mail por código, vê a taxa exata do endereço dele e envia; você aceita no PDV, a comanda do motoboy é impressa e o cliente acompanha por um link de rastreio.
Servidor local?
Não é necessário servidor local para operar o PDV. Para impressão, um mini PC conecta as impressoras térmicas ao Gustto.
Perguntas antes de decidir
O Gustto integra com iFood ou outro marketplace?
Não integra, e essa é uma limitação real do produto. O que existe aqui é o seu canal direto: link próprio, QR code e pedido caindo no seu PDV. Se você trabalha com marketplace, os dois convivem, mas os pedidos do aplicativo continuam sendo gerenciados por lá — eles não entram na fila do Gustto automaticamente.
Vocês cobram porcentagem sobre cada pedido de delivery?
Não existe comissão por venda. O cardápio digital custa R$ 14,90 por mês e o combinado de cardápio com delivery custa R$ 49,90 por mês, com mil pedidos de entrega inclusos e R$ 0,10 por pedido acima disso. São recursos opcionais, contratados no painel do cliente; o dinheiro da venda entra inteiro para você.
O cliente paga online, pelo site?
Não. O pagamento acontece na entrega: dinheiro (com o troco que o cliente informou), cartão na porta ou Pix direto para a chave da loja, confirmado por você. Não há gateway de pagamento nem cobrança antecipada no checkout público, então planeje o combinado com o entregador para receber na porta.
Dá para o cliente agendar o pedido para mais tarde?
Ainda não. O pedido é sempre para agora, dentro do horário de funcionamento configurado; fora dele, o cardápio fica visível mas não aceita pedidos, mostrando o próximo horário de abertura. Agendamento para data e hora futuras não faz parte do produto hoje.
Consigo acompanhar o entregador no mapa em tempo real?
Não. O acompanhamento é por etapa do pedido, não por localização: o cliente vê a linha do tempo (recebido, confirmado, em preparo, saiu para entrega, entregue) no link de rastreio, e você vê na fila de entregas quem está com cada pedido. Rastreamento por GPS ao vivo e roteirização de várias entregas não existem no sistema.
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